FM802「BEAT EXPO」にゲスト出演しました。

 

大阪のラジオ局、FM802の番組「BEAT EXPO」に七代目がゲストで出演しました。

画像に含まれている可能性があるもの:井上 信太郎さん、土井 コマキさん、、スマイル、立ってる(複数の人)

11月に大阪中央公会堂で開催された「RADIO HARVEST」で善兵衛農園がPOP UP STOREをしたご縁から今回の出演にいたりました。

DJの土井コマキさんとは終始楽しい収録になりました。今回、善兵衛農園として呼んでいただいたのですが、現在七代目は仲間と取り組んでいる「みかん農家応援プロジェクト」の話が中心に。。。

画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、画面

そんなこんなで七代目が農園の宣伝を完璧に忘れてしまったところ、土井さんが最後にそっと善兵衛農園の宣伝をしてくださいました(笑)

 

このような貴重な機会をいただき、土井コマキさんはじめスタッフの皆様ありがとうございました。(放送では触れなかったですが、土井さんがこっそりみかんのハンカチをもって収録されていた)

画像に含まれている可能性があるもの:井上 信太郎さん、土井 コマキさん、座ってる(複数の人)、室内

自動代替テキストはありません。

番組の内容はこちらからご覧になれます(FM802「BEAT EXPO」ページ)

https://funky802.com/expo/article/103070?fbclid=IwAR3dicieXtGiIBdQxHcvs_0YGWCtwMIw8PdPEyHha9Wh3VOg1cwjN4d60_U

 

 

2018年度「越冬紅」の注文受付は終了いたしました。

[ 2018年度「越冬紅」の注文受付は終了いたしました。 ]

前回のNEWSに記載したように本日12月1日の0時よりホームページで予約注文の受付をスタートいたしましたところ、受付開始数分で完売となりました。

昨年は「マツコの知らない世界」で紹介していただいたこともあり、即完売でした。今年はより多くの方にお届けしたいと思い、昨年は20箱限定でしたが、今年は50箱限定にさせていただきました。

現在ありがたいことに売り切れになってからも、お電話やメール等多くのお問い合わせをいただいています。
越冬紅は栽培が難しくたくさん生産することができず数に限りがあります。ご注文を考えてくださっていた方にお届けできないこと心苦しいです、誠に申し訳ございません。

農作物は天候によって収穫量や品質がどうしても左右されます。
次年度も何箱生産できるかはその年にならなければわからないため、来年以降の予約注文をとることはしていません。ご了承ください。

越冬紅をつくりだしてから今年が2回目の販売になります。

来年も再来年も少しずつでも毎年お届けしつづけていきたいと思っています。
来年度も12月1日0時に受付を開始するつもりです。今回に限らずまたご注文いただけますと幸いです。

今後とも善兵衛農園をよろしくお願いいたします。

善兵衛農園 七代目 井上 信太郎

La Rochelle 山王店様 / 紅みかん(2018.11)

料理の鉄人でおなじみの東京のレストラン「ラ・ロシェル」さん。

山王店にて善兵衛の紅みかんを使ったデセールをだしていただいています。

 

自動代替テキストはありません。

「みかんのコンポートみかんのソース、ベルガモットのソルベ」

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

「みかんのミルフィーユにキャラメルオランジュのアイス」

どちらも美味しそう…。
素敵なデセールにしていただきありがとうございます!

#善兵衛農園 #善兵衛 #みかん #紀州柑橘農園 #柑橘
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【 予約注文受付開始 】BASIC、SPECIAL年間セット、越冬紅の受付について。

全国の店頭でも温州みかんをみかけるようになってきました。

善兵衛農園も初出荷の11月下旬に向けて予約注文の受付をスタートいたします。その予約注文の第一弾として、年間セットのご案内です。一度の購入で収穫期が来るたびに年間を通してお届けするというセットです。

比較的お買い求めやすい「BASIC年間セット」と越冬紅を含むボリュームのある「SPECIAL年間セット」の2種類をつくりました。

詳細は下記の画像をクリックお願いいたします。

また紅みかんと温州みかんの予約受付は11月1日からスタート。

越冬紅の箱売りの予約受付は12月1日になります。

それまではSPECIAL年間セットでのご案内になりますのでご了承ください。

 

SPECIAL年間パック(※売り切れてしまいました。来年までお待ち頂けると幸いです)

 

BASIC年間パック

神戸北野ホテル様 / レモン(2018.6)

《 神戸北野ホテル様 / 善兵衛農園のレモン 》

善兵衛のレモン、神戸デビューです。

「世界一の朝食」等で有名な神戸北野ホテルさんにて、期間限定のデザートブッフェとして使っていただいています。

善兵衛農園のレモンを使った様々なデザートの数々、一か月限定イベントとして展開されています。

 

FM802の番組やLINEニュースでも紹介していただきました。

神戸北野ホテルの皆様、ありがとうございました。

お近くの方はぜひ訪れてみてください🍋

#神戸北野ホテル #善兵衛農園 #レモン

『 涼風びわ 』注文スタートしました!

 

こんにちは!

 

園主の信太郎です!

5月も下旬にさしかかり、気温もだんだん温かくなってきました。

 

畑仕事もかなり汗をかきます💦

 

さて、善兵衛農園の初夏の収穫物は「びわ」です!

 

 

品種名は「涼風(すずかぜ)」いい、果肉部が大きく甘くジューシーな品種です。

 

ひとつひとつ袋をかけて収穫期まで成熟させます。そしてタイミングを見計らって色を見て熟したものから順番に収穫していきます。

 

ちなみに善兵衛の涼風びわは皮が薄いため、サッと水洗いをするとそのまま食べることができるとのお声もお客様からいただいています。

 

私自身は皮を剥いて食べる方が好きですが、面倒くさいなと思う方はぜひお試しください。

 

昨年、フリーアナウンサーの川田裕美さんも皮のまま挑戦されたようでした!

https://gamp.ameblo.jp/kawata–hiromi/entry-12280521998.html

 

 

夏の訪れを告げる善兵衛の涼風びわ。

 

 

ぜひ一度ご賞味ください♪

 

注文はこちらから可能です!

http://zenbeefarm.jp/biwa.php

 

 

 

BSジャパン「ニッポン農業最前線!農業改革の旗手達」で放送されました。

【 本日放送!BSジャパン 】

コミュニティハウス「紀家わくわく」をはじめとした地元「田村」での取り組みを雑誌ソトコトの編集長指出さんに田村の同胞まっさんとともに取材していただきました。

 

その様子が今日の夜10時〜11時にBSジャパンで放送されます。全国放送みたいです、1時間のうちの15分くらいなはず。

みかんや産地を思う大学生や田村のみかん農家がうつるはず。善兵衛農園6代目も笑


取材クルーは2泊3日田村に密着していたのでどの景色、人が放送されるのかどきどきしてます。

 

hotel de yoshino 様 / レモン (2018.2)

テルドヨシノのホワイトデーケーキとして善兵衛のレモンを使って頂きました。

うちのレモン達がこんなに立派に。パティシエの綾さんいつもありがとうございます!

10月のグリーンレモンから2月の完熟レモンも使っていただきました。

昨日完成品をいただいたのですが、本当に美味しい。レモン好き必見です!

いや、そうでない人もぜひ食べてほしい!

バレンタインのお返し悩んでる方は是非!

#オテルドヨシノ #善兵衛農園 #ホワイトデー #予約受付中
#レストランと善兵衛

ホームページが新しくなりました!

11月下旬に収穫する紅みかん

11月下旬に収穫する紅みかん

 

善兵衛農園のホームぺージが一新されました!当農園のみかんづくりから紀州有田の私たちのみかん産地「田村」のことを紹介しています。

また紅みかん、越冬紅、その他柑橘の販売情報(予約注文開始等)もこちらTOPページのNEWS欄に更新していきますので、どうぞご覧ください。

 

善兵衛農園最高みかん「越冬紅」リリース!

【 「 越冬紅 」 】

昨年秋から密かに温めていた新しいみかんの発表とともに2018年の善兵衛はスタートします!

本来、紅葉の色づく時期(11月下旬)に収穫する善兵衛の紅みかんですが、園主の選んだ数本のみ木に実らせたまま1月まで越冬完熟させました。それは秋よりも果皮が紅く甘みも増し、また中の袋の皮も更に薄く仕上がりゼリーのような食感に仕上がります。

越冬完熟させることはみかんの木にも負担が大きく、来年度につけるその木の果実の数にも影響します。また秋よりも鳥獣害や冷害の可能性が高くリスクも高くなります。対策として越冬紅は1つ1つに二重袋をかけ霜や鳥から守ります。味が良くても、毎年結実させなければいけないみかんの木づくりにおいて越冬完熟はとてもリスクの大きいこと。 「 越冬紅 」
・8個入り 3200円+送料
・限定 20箱 ( お一人様一箱までのご注文になります)
・発送期間 1月24日〜2月2日

本日よりホームページより予約注文受付スタートします。
善兵衛農園(http://zenbeefarm.jp)

善兵衛の新たな挑戦。
越冬紅を通して柑橘の奥深さを感じていただけると嬉しいです。

#善兵衛農園 #越冬紅