THE GREAT BARGER / バレンシアオレンジ

こんにちは。七代目の信太郎です。

THE GREAT BARGERさん(東京・原宿)と善兵衛農園のコラボバーガーが期間限定で誕生!!

3年ほど前にオーナーの篤さんに来園していただくことがあり、そこからのご縁で今回のコラボにいたりました。

東京に行くといつも食べにいってる原宿のTHE GREAT BARGERさん。本格的なアメリカのスタイルでハンバーガー業界を牽引されてる最高にカッコいいお店です。



コラボとしては7月のマンスリーバーガーという形になり、試作品ができたとのことで6月に食べに行ってきました!

久しぶりに篤さんと再会。打ち合わせをしたあと早速バーガーの試作。

ボリューム満点!


まず和牛のパティーの存在感、あふれる肉汁とバレンシアの酸味が抜群に相性が良い。食べた後もバレンシアに果汁があるのでかなりスッキリした後味で無限に食べられる味です!

7月いっぱいは原宿のTHE GREAT BARGERと渋谷のTHE GREAT BARGER STANDで食べることができます!

夏にぴったりすぎるバーガーができました!
東京の方、是非食べに行ってください!!

THE GREAT BARGER (http://www.the-great-burger.com